Polis & Ryckelen was een oud wijnhuis gesitueerd in Maastricht van 1945 tot ca. 1970-1975. In 1964 werd de uit Amsterdam afkomstige Frits Bosch directeur van Polis & Ryckelen. Hij nam het initiatief om in 1967 een kleinschalige wijngaard aan te planten op het oude mergelterras van het zogenaamde Franciscaner klooster van Slavante. Hij plaatste hier de eerste stokken Muller-Thurgau en werd daarmee de eerste wijngaardhouder van Nederland. Wij proberen zijn historische gedachtengoed in leven te houden met enkele iconische exemplaren uit de oude doos.