G.H. Mumm Champagne Demi-Sec

G.H. Mumm Co is wereldwijd een van de meest toonaangevende Champagnehuizen. De familie Mumm richtte in 1827 het gelijknamige Champagnehuis op. In 1875 creëerde Hermann Mumm, de zoon van een van de oprichters, Mumm Cordon Rouge. Deze iconische Champagne groeide snel wereldwijd uit tot het symbool van uitmuntendheid van het Huis G.H. Mumm. De wijngaarden van het huis hebben een oppervlakte van 218 hectaren, waarvan 160 als Grands Crus zijn geklasseerd. G.H. MUMM heeft er altijd naar gestreefd om een rechtstreekse controle over de kwaliteit van de druiven te behouden, om op die manier een constante en uitstekende kwaliteit van zijn champagnes te kunnen garanderen. Dit niet-aflatende streven naar uitmuntendheid wordt misschien nog het best samengevat in de bekende uitspraak van G.H. Mumm: “Seulement le meilleur” (“Alleen het beste”). De stijl van G.H. MUMM is gebaseerd op een subtiel evenwicht tussen frisheid en intensiteit.

Een mooie, ronde champagne die speciaal geblend is voor een rijke en gebalanceerde smaak met een fris aroma. Mumm Demi-Sec heeft een diepgoud, gele kleur met amberkleurige tinten en levendige bubbels. De champagne smaakt voortreffelijk, een rijk en fruitig boekt met zoete aroma’s van perzik, peer en exotisch fruit die gecombineerd worden met subtiele tonen van honing en vanille. Een smakenpalet die zeer mooi gebalanceerd is, een klein zuurtje maakt het geheel af. De gebruikte druiven zijn Pinot Meunier, Pinot Noir en Chardonnay.

Inhoud: 0,75 L

Percentage: 12,00%